Dalam rangka mendukung tugas Badan Gizi Nasional yaitu melaksanakan pemenuhan gizi Nasional melalui pemenuhan Makan Bergizi Gratis dengan kriteria tertentu, maka Yayasan Sinergi Indonesia Emas melalui Dapur Gerindra Holong Do Ondolan di Doloksanggul membutuhkan Tenaga Pendukung yaitu :

1. Koordinator Tim Bahan Makanan
   Koordinator Tim Perlengkapan Dapur
   Koordinator Tim Masak dan Pemorsian
   Koordinator Tim Distribusi
   Koordinator Tim Manajemen Limbah
   Koordinator Administrasi Keuangan
   Koordinator Administrasi Umum dan Humas

A. Ruang Lingkup Pekerjaan

1. Koordinator Tim Bahan Makanan
a. Memastikan ketersediaan kualitas, pengendalian stok dan keamanan penyimpanan bahan baku, serta memastikan dalam proses persiapan dan penyimpanan bahan makanan
b. Memastikan kualitas bahan baku yang diterima sesuai dengan standar yang ditetapkan
c. Melakukan pemeliharaan gudang atau penyimpanan bahan secara berkala
d. Melakukan pencatatan stock secara akurat dan berkala
e. Mengidentifikasi dan mengatasi masalah persediaan, seperti kelebihan stock, kekurangan stock atau kerusakan bahan
f. Menyusun Laporan Persediaan secara berkala dan menyampaikan ke Kepala SPPG
g. Mendukung tugas/kegiatan lainnya dan menindaklanjuti disposisi atasan

2. Koordinator Tim Perlengkapan Dapur
a. Memastikan kebersihan, kerapihan dapur dan penyimpanan peralatan dapur.
b. Memastikan persiapan perlengkapan masak/bahan makanan dan membantu koki dalam persiapan dan penyajian bahan makanan
c. Memastikan ketersediaan peralatan masak, keperluan memasak, dan keamanan dalam memasak.
d. Mendukung tugas/kegiatan lainnya dan menindaklanjuti disposisi atasan

3. Koordinator Tim Masak dan Pemorsian
a. Memiliki Sertifikasi Berbasis Kompetensi Pengolahan Makanan
b. Mengelola dapur dan menyediakan masakan sesuai menu dari Bagian Gizi termasuk kebersihannya
c. Mengusulkan Purchase Order (bahan-bahan), dan berkoordinasi dengan Bagian Giji dan Kepala SPPG
d. Meminpin staff dan bawahannya
e. Mengawasi jalannya operasional kitchen
f. Mendukung tugas/kegiatan lainnya dan menindaklanjuti disposisi atasan

4. Koordinator Tim Distribusi
a. Memastikan produk sampai ke tangan penerima Makan Gratis dengan tepat waktu dan efisien, mulai dari perencanaan hingga pengiriman, termasuk rute dan tranportasi, serta memastikan kualitas produk terjaga.
b. Mengantar Makanan bersama Tim
c. Memastikan Tray sudah lengkap dan mengembalikan ke Dapur
d. Menjaga kebersihan kendaraan pengantaran Makan Gratis
e. Membuat laporan Pemakaian Kendaraan Pengantaran Makan Gratis
f. Mendukung tugas dan kegiatan lainnya dan menindaklanjuti disposisi atasan

5. Koordinator Tim Manajemen Limbah
a. Menyusun Kebijakan Pengelolaan Limbah bersama dengan Yayasan dan Kepala UPPD
b. Mengkoordinasikan Pemilahan, Pengumpulan dan Pengangkutan Limbah
c. Memastikan Pemrosesan akhir limbah yang aman dan ramah lingkungan
d. Memastikan kebersihan UPPD dari sisa sisa limbah
e. Mendukung tugas dan kegiatan lainnya serta menindaklanjuti disposisi atasan

6. Koordinator Administrasi Keuangan
a. Melakukan Proses Pengajuan Kebutuhan Pembiayaan dan mengadministrasikannya
b. Mengadministrasikan pertanggungjawaban keuangan
c. Menyusun Laporan Keuangan Kegiatan
d. Mendukung tugas dan kegiatan lainnya serta menindaklanjuti disposisi atasan

7. Koordinator Administrasi Umum dan Humas
a. Melakukan Kegiatan hubungan humas dengan bidang terkait
b. Melakukan Koordinasi dengan bidang terkait
c. Mengadministrasikan pertanggungjawaban kegiatan humas
d. Memonitor kegiatan media sosial di Bidang Gizi Nasional pusat dan daerah Humbahas
e. Mendukung tugas dan kegiatan lainnya serta menindaklanjuti disposisi atasan

B. SYARAT PELAMAR
1. Warga Negara Indonesia dan memiliki KTP Humbahas dan berdomisili di Doloksanggul
2. Usia 25 sd 40 tahun
3. Melampirkan ijazah Pendidikan minimal D3 semua jurusan (diutamakan di bidang Akuntansi untuk Koordinator Administrasi Keuangan)
4. Memiliki pengalaman kerja yang dapat dibuktikan dengan surat keterangan kerja
5. Memiliki integritas, komitmen kerja yang tinggi dan bersedia bekerja secara shift.
6. Mampu bekerja sendiri dan dapat bekerja sama dalam tim
7. Mampu melakukan pekerjaan administrasi
8. Bagi calon pelamar yang pernah bekerja di lingkungan kementrian memiliki nilai tambah dalam penilaian

C. TATA CARA PENDAFTARAN
1. Mengirimkan dokumen persyaratan kelengkapan pendaftaran paling lambat tanggal 11 April 2025 pukul 23.00 WIB melalui link https://forms.gle/7piyxP5YwCxwtjZv9
2. Hanya pendaftar yang memenuhi persyaratan yang akan dihubungi melalui email atau telepon untuk mengikuti tahapan selanjutnya.

Yayasan Sinergi Indonesia Emas
Jl. Jalan Sisingamangaraja, Desa Sihite l